Gisteravond op SBS6: Hell’s kitchen.
Een programma met Gordon Ramsey in de hoofdrol. Twaalf mensen die in de voetsporen willen treden van de beroemde chefkok strijden tegen elkaar. Al gelijk in de eerste minuten wordt de toon gezet en levert hij ongezouten kritiek op de gerechten die iedereen klaargemaakt heeft.
Heb een beetje met gemengde gevoelens gekeken. Voor zijn personeel is hij meedogenloos, fouten worden niet getoleerd en genadeloos afgestraft. Feit is, als je bij hem wilt werken moet je stevig in je schoenen staan. Ik herinner me nog aflevering van een kookprogramma waarin een slecht draaiend restaurant onderhanden wordt genomen. De chefkok in die aflevering kon werkelijk niks, zelfs een omelet bakken lukte hem niet, maar hij wou zo graag… Heb me toen wel verbaasd dat die “chefkok” toch nog best een groot aantal kansen heeft gehad om zich te bewijzen. Het is goed dat iedereen kansen krijgt, maar ik weet niet of ik die bewuste kok zoveel kansen gegeven had.
Een ding moet je mr. Ramsey nageven, zelfvertrouwen heeft hij wel